Miel de Tomillo
Miel de tomillo, cosechada de forma artesanal en la sierra albaceteña, de sabor intenso y muy agradable.
Desde: 3,95€
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- Propiedades de la miel
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Descripción del producto
Miel de tomillo
Cosechada de forma artesanal en la sierra albaceteña. Miel de sabor intenso pero muy agradable, apreciándose notablemente sus notas de fenol, su color suele ser bastante oscuro. (En España hay unas 28 variedades de tomillo, dependiendo de la variedad, cambiará tanto su sabor como su color).
Nota: La miel de tomillo por su naturalidad tiende a cristalizarse, si quieres que vuelva a su estado líquido sólo tienes que calentarla con la tapa abierta en un cazo con agua al baño maría.
Cómo conservar la miel
La temperatura ideal para conservar la miel es entre los 15 y 27 grados.
Tenemos guardar la miel de la luz solar, ya que la luz solar directa promueve la oxidación, la pérdida de calidad y valor nutricional de la miel.
Alejar de fuentes de humedad.
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