Miel de Brezo
Miel artesanal cosechada en los montes de Burgos. Color ámbar oscuro y sabor muy intenso, con notas florales marcadas.
Características:
- Sabor potente y aromático, ideal para quienes buscan mieles con personalidad
- Textura densa por su alto contenido en pectina
- Cristaliza de forma natural – es señal de autenticidad
- Sin pasteurizar ni filtrar – conserva todos sus componentes naturales
Usos recomendados:
- Perfecta para acompañar quesos curados o azules – su intensidad equilibra sabores fuertes
- En infusiones de hierbas amargas o té negro
- Para marinar carnes de caza o asados
- Directamente en tostadas de pan de centeno
Nota: La miel de brezo por su naturalidad tiende a cristalizarse, si quieres que vuelva a su estado líquido sólo tienes que calentarla con la tapa abierta en un cazo con agua al baño maría.
Origen de la Miel: España
Conservar la miel en un lugar fresco y seco
merryto (propietario verificado) –
Buenísima!! Ha sido mi último descubrimiento. Tiene un aroma muy intenso que al tomarla disuelta en leche caliente le da un sabor muy agradable. Me ha gustado muchísimo!!
Amparo Maillo Carnicer (propietario verificado) –
Buenas, soy Amparo y la muel de brezo es muy buena para todo tipo de sistema inmunitario a mí me encanta
gcastes (propietario verificado) –
Gran producto … definitivamente recomendado …